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ホンダナ


「  お客さんは、美味いと思って気に入った菓子を、贔屓にしてくれるんだ。
職人が、修行何年目でその菓子を作れるようになったかなんて、
誰も気にしちゃいねえよ」
 才ある者が三月で作れるようになったものを、
三年で習得しても、客は文句を言わない。
買った菓子が美味しければ良い事だからだ。

「何事に付け、やり続ける事が出来るというのも、
確かに才の一つに違いないんだ。」


畠中 恵 いっちばん(新潮社) より
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価格:1,470円(税込、送料別)







ふーん。



よい週末を♪
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